食品名 |
小さじ |
大さじ |
カップ |
水 |
5 |
15 |
200 |
酢 |
5 |
15 |
200 |
酒 |
5 |
15 |
200 |
みそ |
6 |
18 |
230 |
しょうゆ |
6 |
18 |
230 |
みりん |
6 |
18 |
230 |
化学調味料 |
4 |
12 |
160 |
食塩 |
5 |
15 |
210 |
上白糖 |
3 |
9 |
110 |
グラニュー糖 |
4 |
13 |
170 |
ざらめ |
4 |
13 |
170 |
水あめ |
7 |
22 |
290 |
はちみつ |
7 |
22 |
290 |
マーマレード |
7 |
22 |
270 |
ジャム |
7 |
22 |
270 |
薄力粉 |
3 |
8 |
100 |
強力粉 |
3 |
8 |
105 |
白玉粉 |
- |
- |
120 |
そば粉 |
- |
- |
120 |
炊きたてご飯 |
- |
- |
120 |
マヨネーズ |
5 |
14 |
190 |
粉チーズ |
2 |
6 |
80 |
生クリーム |
5 |
15 |
200 |
ごま |
3 |
9 |
120 |
当たりごま |
5 |
15 |
200 |
油 |
4 |
13 |
180 |
バター |
4 |
13 |
180 |
ラード |
4 |
13 |
180 |
ショートニング |
4 |
13 |
180 |
粉ゼラチン |
3 |
10 |
130 |
|
|
食品名 |
小さじ |
大さじ |
カップ |
じゅうそう |
3 |
9 |
120 |
片栗粉 |
3 |
9 |
110 |
コーンスターチ |
2 |
7 |
90 |
上新粉 |
3 |
9 |
120 |
道明寺粉 |
4 |
12 |
150 |
乾燥パン粉 |
1 |
4 |
45 |
生パン粉 |
1 |
3 |
40 |
オートミール |
2 |
6 |
70 |
ベーキングパウダー |
3 |
10 |
135 |
カレー粉 |
2 |
7 |
85 |
こしょう |
3 |
8 |
100 |
からし粉 |
2 |
6 |
80 |
わさび粉 |
2 |
6 |
80 |
脱脂粉乳 |
2 |
6 |
80 |
トマトケチャップ |
6 |
18 |
240 |
トマトピューレ |
5 |
16 |
210 |
コーヒー |
2 |
6 |
70 |
ココア |
2 |
6 |
80 |
紅茶 |
2 |
6 |
70 |
せん茶 |
2 |
5 |
60 |
抹茶 |
2 |
5 |
70 |
香茶 |
1 |
3 |
40 |
むきはまぐり |
- |
- |
200 |
むき身かき |
- |
- |
200 |
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